Procedente del músculo ileoespinal del cerdo ibérico criado en sistema extensivo en nuestra Dehesa, las cañas de lomo de bellota son rigurosamente seleccionadas en fresco en nuestras instalaciones por manos expertas para posteriormente proceder a su curación en la bodega durante al menos 4 meses.
Pack de 2 uds. | Lomo de Bellota Ibérico
120,00€ IVA y gastos de envío incluidos.
Incluye dos unidades de Lomo Bellota Ibérico, 100% raza Ibérica.
Peso unidad: 1 kilo aprox
Descripción
Lomo ibérico de la Sierra de Huelva, Jabugo.
Procedente del músculo ileoespinal del cerdo ibérico criado en sistema extensivo en nuestra Dehesa, las cañas de lomo de bellota son rigurosamente seleccionadas en fresco en nuestras instalaciones por manos expertas para posteriormente proceder a su curación en la bodega durante al menos 4 meses.